
Cafe Information
■定休日/ 火曜日・水曜日(冬季営業)
■営業時間/ 12:00 ~ 16:00
中軽井沢くつかけテラス2Fに位置する、THE BASEでは純生クリームにラムレーズンと自家製プラリネをかけた「大人のカスタードプリン」がおすすめです。
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軽井沢のテーブルマウンテン「離山」で採れた5種類の木を蒸留し、作ったシロップ「KAMOSIKA」シロップ。THE BASE ではKAMOSHIKA を使用したノンアルコール・アルコールドリンクをお試しいただき、お土産に購入することも可能です。<小瓶250ml / ¥2300> ・<大瓶500ml/¥4000>
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軽井沢追分にある完全予約制カフェ「JOULUTONTTU」監修の純生クリームにラムレーズンと自家製プラリネをかけた、ほろ苦い大人のプリン。
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【Pawn to Queen】はチェスの駒をモチーフにしており、「Pawn(歩兵)」が相手の盤面までたどり着くと「Queen/女王」に昇華されます。
THE BASE にお越しいただく皆様には、勇気と愛を持って一歩を踏み出す「心踊る体験」をしていただきたい。という願いが込められております。